Lees alles over de Kiwibes

De kiwibes oftewel baby kiwi, mini kiwi of Siberische kruisbes is familie van de gewone kiwi. Anders dan de ‘gewone’ kiwi is de kiwibes in grootte net zoals de druif. Ze hebben een gladde en zachte schil en zijn daardoor ook met de schil te eten. De kiwibes is net zo rijk aan vitamines en mineralen, maar veel zoeter dan de gewone kiwi. Je hebt verschillende rassen en kleuren van de kiwibes. De kleuren van de kiwibes verschillen per ras van groen, rood of groen met een rood blosje.

Net als de gewone kiwi is de kiwibes een krachtig groeiende slingerplant. De groeikracht is echter iets minder dan die van de gewone kiwi. In tegenstelling tot de gewone kiwi zijn de planten van de kiwibes volledig winterhard (tot -30 °C). Bovendien rijpen de vruchten eerder. Daarmee is het mogelijk om kiwibessen te telen in gebieden die voor gewone kiwi’s ongeschikt of minder geschikt zijn. In Nederland en België rijpen de vruchten buiten aan de struik, hetgeen bij gewone kiwi’s niet of nauwelijks mogelijk is.